Tipo de seta/hongo:
Flammulina Velutipes

Capacidad de producción:
4 toneladas/día

Solución HVAC:
Tipo de refrigeración: agua fría;
Sala de refrigeración: Enfriador de agua scroll digital de alta temperatura de 12 HP;
Cuarto de hongos: unidad condensadora tipo scroll combinada de 12HP;
Hongo: unidad condensadora tipo scroll combinada de 10HP;